New Hope Surgical Logo
Balsamic-Tomato-Salad

Ensalada de tomate balsámico

Ensalada de tomate marinado que combina bien con pollo, pavo o pescado a la parrilla. Puede utilizar tomates cherry, uva, reliquia o cualquier otra variedad.
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 0 mins
Raciones: 6 Porciones

Ingredientes

1 libra de tomates (de cualquier variedad), cortados en rodajas ¾ taza de queso mozzarella semidesnatado o bajo en grasa 2 cucharadas de aceite de oliva 6 cucharadas de vinagre balsámico ½ cucharadita de sal kosher ¼ cucharadita de pimienta negra 1 diente de ajo picado 2 cucharaditas de albahaca seca o un manojo pequeño de hojas de albahaca fresca picada ½ taza de aceitunas sin hueso ½ taza de cebolla encurtida (opcional)

Instrucciones de cocción

En un bol, combinar y mezclar todos los ingredientes. Cubra el bol con papel film o páselo a un recipiente hermético. Guarda y deja que el sabor se infusione en el frigorífico durante al menos 2 horas.
Todas las recetas
*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.