Sopa de cebolla francesa

Name: French Onion Soup
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 1 tbsp olive oil; 2 medium red or yellow onions, peeled and thinly sliced; 1 leek, cleaned and thinly sliced; 3 ½ cups of beef stock; 2 cloves of garlic, minced; ¼ tsp thyme; 1 tsp of Worcestershire sauce; salt and pepper to taste; 1 tbsp shredded cheese

Recetas bariátricas /

Etapa 2: Dieta del puré

Caramelizar las cebollas es la clave de una fantástica sopa de cebolla francesa. Cuando caramelices la cebolla, cocínala a fuego medio-bajo para evitar el sabor a quemado.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Raciones: 4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo, picado

Instrucciones de cocción

Precalentar el horno a 425 F. Descongelar la masa de tarta congelada.

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*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.