Chocolate mexicano
Inspirada en el auténtico chocolate caliente mexicano, esta receta utiliza proteína en polvo con sabor a chocolate para reducir el contenido de grasa. Sustituya la leche descremada por agua para obtener una versión reducida en calorías.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Raciones: 1 taza
Ingredientes
1 taza de leche descremada
1 porción de proteína en polvo con sabor a chocolate de su elección
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ cucharadita de canela en polvo
1/16 cucharadita de pimienta de cayena molida (opcional)
Instrucciones de cocción
En una olla pequeña, caliente 1 taza de leche descremada durante 5 minutos o hasta que hierva a fuego lento (asegúrese de no quemar la leche). Baje el fuego.
Añadir la canela en polvo, el extracto de vainilla, la pimienta de cayena molida y la proteína de suero de chocolate en polvo. Mezclar bien.
Cocer la mezcla durante un minuto. Retirar del fuego y transferir a una taza.
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*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.