Vieiras a la sartén
Vieiras a la sartén fáciles y rápidas de hacer en minutos. Combina bien con coliflor al curry, gachas de verduras o frittata de setas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Raciones: 4 raciones
Ingredientes
12 oz. de vieiras frescas
1 cucharada de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
Instrucciones de cocción
Enjuague y seque las vieiras.
Sazonar las vieiras con sal y pimienta.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Coloque suavemente cada vieira en la sartén caliente. Saltear durante 1 ½ - 2 minutos por cada lado (dependiendo del tamaño de las vieiras).
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*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.