Ponche de huevo especiado
Ponche de huevo bariátrico con leche descremada. Esta receta no contiene huevos ni alcohol.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Raciones: 2 raciones
Ingredientes
2 tazas de leche descremada 3 pimientas de Jamaica enteras trituradas 2 vainas de cardamomo 3 dientes enteros ¼ cucharadita de nuez moscada molida 2 cucharadas de pudín de vainilla sin grasa
Instrucciones de cocción
En una olla pequeña, combina todos los ingredientes a fuego medio. Llevar a ebullición. Revuelva de vez en cuando. Asegúrese de no hervir demasiado porque el fuego alto puede quemar la leche. Bajar el fuego. Cocine a fuego lento tapado durante 15 minutos. Retirar del fuego y separar las especias con una gasa. Disfrútelo tibio o helado. Opcional: mezcle la proteína de suero en polvo justo antes de servir.
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*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.