Los huevos perfectos con el lado soleado hacia arriba
Huevos sencillos fritos con yemas líquidas y claras firmes. Cubra los huevos con la tapa mientras cocina para ayudar a que las claras se cocinen bien. Para obtener una yema más firme, puede aumentar el tiempo de cocción a 30-60 segundos adicionales.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Rendimientos: 2 huevos
Ingredientes
2 huevos grandes Una pizca de sal y pimienta Aerosol para cocinar para cubrir la sartén
Instrucciones de cocción
Cubra ligeramente una sartén antiadherente mediana con aceite en aerosol. Enciende el fuego y rompe 2 huevos directamente en la sartén. Espolvorea sal y pimienta. Cubre la sartén con una tapa. Cocine los huevos a fuego lento durante unos 3-4 minutos o hasta que las claras estén completamente cocidas.
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*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.