Panini Caprese integral
Este panini clásico es sencillo de preparar, perfecto para el desayuno o el almuerzo. Este sándwich combina bien con chips de verduras saludables (como los chips de col rizada).
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Raciones: 2 raciones
Ingredientes
2 rebanadas de pan integral
2 rodajas de tomate
1 rebanada (1 oz.) de queso mozzarella bajo en grasa
4 hojas de albahaca
spray para cocinar para cubrir la sartén o la parrilla para panini
Instrucciones de cocción
Precaliente la parrilla para panini o caliente una sartén a fuego medio.
Mientras tanto, coloque 1 rebanada de pan sobre una superficie de trabajo. Coloque las hojas de albahaca, las rodajas de tomate y el queso mozzarella sobre el pan. Cubra con la rebanada de pan restante.
Cubra ligeramente la parrilla para panini o la sartén con aceite en aerosol antes de colocar el sándwich.
Cocine durante 2 minutos por cada lado del sándwich o hasta que esté dorado y el queso fundido. Corte el panini por la mitad.
Todas las recetas
*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.