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Sidra de manzana

Impresiona a tus invitados con esta sencilla sidra de manzana casera. Te sorprenderá lo delicioso que es el aroma a canela, anís estrellado, pimienta de Jamaica y manzana que envuelve tu cocina.
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 150 mins
Raciones: 4 raciones

Ingredientes

6 manzanas gala enteras, lavadas y cortadas en rodajas 1 rama de canela ½ anís estrellado 3 pimientas de Jamaica enteras, machacadas 6 tazas de agua.

Instrucciones de cocción

Combine todos los ingredientes en una olla mediana. Llevar a ebullición. Remover de vez en cuando. Cocer a fuego lento y tapado durante 2 horas. Apague el fuego. Deseche las especias. Hacer un puré con la mezcla de manzana y agua. Colar a través de una gasa para obtener una sidra más clara. Servir caliente o fría.
Todas las recetas
*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.