Instrucciones de cocción
Precaliente el horno a 350 F.
En una cacerola apta para horno, saltear las cebollas y los champiñones con aceite de oliva hasta que estén blandos.
Mientras tanto, bate los huevos y añade el queso a la mezcla. Sazonar con una pizca de sal y pimienta.
Incorpora la mezcla con la salchicha de pollo cocida a la cacerola. Deja que se cocine durante unos minutos.
Vierte la mezcla de huevos y queso en la cacerola para cubrir el resto de los ingredientes.
A fuego medio, deja que los huevos se cocinen durante 3-5 minutos antes de meterlos en el horno.
Coloca la frittata en el horno, hornea durante 10 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos.
