New Hope Surgical Logo
flourless-pancakes

Tortitas sin harina

Una versión con menos calorías de las tortitas de harina normales. Puede omitir el polvo de hornear, pero los resultados serán similares a las tortillas de plátano. Sirva con bayas frescas, si lo desea.
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Raciones: 6 raciones

Ingredientes

2 huevos grandes 2 plátanos maduros, machacados ½ cucharadita de canela (opcional) 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) 1/8 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal kosher 1 cucharada de aceite de oliva spray de cocina para cubrir la sartén

Instrucciones de cocción

Mezclar todos los ingredientes en un bol. Cubra ligeramente la sartén antiadherente con aceite en aerosol. Vierta 2 cucharadas de masa en la sartén. Cocine a fuego medio-bajo hasta que se formen pequeñas burbujas. Dé la vuelta a la tortita. Puede tardar unos 2 minutos en cocinarse por cada lado.
Todas las recetas
*Consulte con su dietista para asegurarse de que esta receta se ajusta a su plan dietético y a su etapa.