No hace falta ser un chef de cinco estrellas para preparar esta deliciosa sopa de bogavante. La receta es más sencilla de lo que crees. La combinación de cola de langosta, tomate y nata hace que esta sopa sea sustanciosa y rica en sabores.
Tiempo de preparación:15 mins
Tiempo de cocción:45 mins
Raciones:2 raciones
Ingredientes
2 cups of low-sodium seafood or fish stock
1 uncooked lobster tail, cleaned
¾ cup of onion, chopped
½ cup of carrot, peeled and chopped
1 celery stick, chopped
1 tbsp of tomato paste
2 tsp of garlic, chopped
2 tbsp of fat-free creamer